Expo 2015. Nutrire il pianeta, energia per la vita
Sia a Milano, all’Expo, che a Pozzallo, alla festa del Primo Maggio, si è celebrata la voglia di “futuro” che nel periodo storico in cui viviamo è soprattutto bisogno di “solidarietà”. Non ci può essere evoluzione quando si muore ancora per fame, per stenti, per guerre.
Gli sprechi alimentari e la povertà dietro l’angolo
Tenuto conto che il 2014 sarà l’anno europeo contro lo spreco alimentare, si potrebbero cominciare a sperimentare sia i marchi anti spreco, sia la formazione alimentare nelle scuole
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